Imagínese una procesión de barcos de color naranja brillante, decorados con flores de cempasúchil, navegando por los canales rodeados de manglares al caer la noche. Las velas iluminan el agua mientras Zunu, un colibrí que simboliza la conexión entre el mundo físico y la magia de Mayakoba, guía a los visitantes a través de una experiencia inolvidable.
Así comienza una de las celebraciones más especiales del Día de Muertos en la Riviera Maya, donde la gastronomía, la cultura mexicana y el lujo se combinan para rendir homenaje a quienes ya no están.
Desde talleres de pan de muerto hasta cenas con chefs reconocidos y rituales ancestrales, Mayakoba prepara una experiencia que invita a descubrir el significado de esta tradición mexicana a través de los sabores, los aromas y los recuerdos.
¿Qué es el Día de Muertos en México?
El Día de Muertos no es el Halloween mexicano. Es una celebración profundamente arraigada en la cultura del país, dedicada a recordar y honrar a los seres queridos fallecidos.
Uno de los elementos centrales de esta tradición es la ofrenda, un altar que las familias preparan en sus hogares y cementerios con fotografías, alimentos, bebidas, flores y velas para recibir simbólicamente a quienes regresan durante estas fechas.
Lejos de ser una jornada exclusivamente triste, el Día de Muertos celebra la vida, la memoria y los vínculos familiares. En 2008, la UNESCO inscribió esta tradición en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
La gastronomía ocupa un lugar fundamental en la celebración. El pan de muerto, un pan dulce decorado con figuras de masa que representan huesos, es uno de sus símbolos más reconocidos. También destacan las calaveras de azúcar, la calabaza confitada, el mezcal, el atole y el champurrado, una bebida caliente de chocolate preparada con masa de maíz.
Estos sabores tradicionales convierten las mesas y los altares en espacios donde la memoria familiar se mantiene viva.
Mayakoba: una celebración entre manglares y resorts de lujo
Ubicado en la costa de la Riviera Maya, cerca de Playa del Carmen, Mayakoba es un complejo turístico de aproximadamente 620 acres, equivalentes a unas 251 hectáreas, que combina lagunas, manglares, playas y vegetación tropical.
El destino reúne cuatro resorts de lujo: Banyan Tree, Fairmont, Rosewood y Alila, cuya apertura tuvo lugar en febrero de 2026.
Cada establecimiento ofrece una personalidad diferente, desde villas privadas rodeadas de naturaleza hasta opciones ideales para familias. Los visitantes también pueden disfrutar de diferentes espacios y experiencias dentro del complejo, con transporte interno gratuito y bicicletas para recorrer sus senderos.
Entre sus principales atractivos se encuentran un mariposario, un cenote y El Pueblito, un espacio inspirado en las plazas tradicionales mexicanas, con fachadas coloridas, una capilla, una panadería y actividades para visitantes de todas las edades.
El lugar también cuenta con una sala de juegos y clases prácticas de cocina, lo que permite combinar las tradiciones culinarias con actividades familiares.
Durante el Día de Muertos, estos espacios adquieren un significado especial gracias a las celebraciones que conectan la cultura mexicana con la naturaleza y la gastronomía.
Experiencias gastronómicas del Día de Muertos en Mayakoba
La gastronomía es una de las grandes protagonistas de las celebraciones. Los cuatro resorts organizan actividades especiales que incluyen clases de cocina, degustaciones, cenas temáticas y rituales inspirados en las tradiciones mexicanas.
Banyan Tree Mayakoba
Banyan Tree ofrece experiencias culinarias relacionadas con los sabores tradicionales y la coctelería.
Entre las actividades destacadas se encuentran una clase de elaboración de pan de muerto en Oriente, una clase de coctelería en Cocina Corazón y cócteles especiales inspirados en las cenizas y los simbolismos de la temporada en La Copa.
El resort también ofrece espacios de gastronomía contemporánea que complementan la celebración con propuestas internacionales.
Fairmont Mayakoba
Fairmont Mayakoba prepara una programación que combina cocina, arte y música.
El 31 de octubre está prevista una cena especial en Tauro Steakhouse con tres chefs invitados, mientras que el 1 de noviembre se celebrará Souls & Legends en La Laguna, una experiencia que reúne gastronomía y expresiones artísticas.
Rosewood Mayakoba
Rosewood apuesta por cenas exclusivas y propuestas que conectan la gastronomía con las tradiciones ancestrales.
Su programación incluye una cena de etiqueta en La Ceiba Garden & Kitchen, una parrillada temática del Día de Muertos en Aquí Me Quedo y la experiencia Comunión Ancestral Balché, prevista para el 2 de noviembre.
Alila Mayakoba
Alila incorpora a la celebración experiencias vinculadas con ingredientes y rituales tradicionales.
Entre sus propuestas destacan una degustación de mezcal en Ascua Mezcalería y un ritual de cacao bajo una ceiba, árbol de gran importancia simbólica en diversas tradiciones mesoamericanas.
Muchas de estas actividades requieren reservación previa, por lo que se recomienda consultar directamente con cada resort para confirmar horarios, disponibilidad y precios.
Banyan Tree Mayakoba: una renovación de 100 millones de dólares
Banyan Tree Mayakoba ha completado la última fase de un proyecto de renovación que se extendió durante cinco años y supuso una inversión cercana a los 100 millones de dólares.
La transformación abarca las diferentes categorías de villas y combina elementos del diseño asiático con referencias estéticas de la cultura maya.
Las villas con vistas a las lagunas ofrecen espacios independientes para descansar, trabajar y compartir tiempo en familia. Algunas cuentan con piscinas privadas y áreas de estar separadas de los dormitorios, lo que proporciona mayor privacidad durante la estancia.
Los senderos que conectan los resorts permiten recorrer el complejo en bicicleta, atravesando la vegetación tropical y disfrutando de los paisajes de la costa.
Nuevas propuestas gastronómicas y alojamientos familiares
Entre las novedades del resort destacan:
- Suna: un bar de ambiente íntimo que combina sabores peruanos con técnicas de cocina japonesa, dentro de la propuesta gastronómica nikkei.
- Sur Beach Club: un club de playa exclusivo para adultos, inspirado en los tradicionales chiringuitos españoles.
- Residencias familiares: alojamientos de varias habitaciones diseñados para viajes multigeneracionales, con cocinas pequeñas y piscinas privadas.
Estas incorporaciones amplían la oferta de Banyan Tree para parejas, familias y viajeros que buscan combinar privacidad, gastronomía y experiencias culturales.
Día de Muertos en otros destinos de México
Quienes no puedan viajar a la Riviera Maya también encontrarán experiencias gastronómicas y culturales en otros destinos mexicanos.
Mondrian Ciudad de México Condesa
El hotel Mondrian Ciudad de México Condesa celebra la temporada en su cafetería The Flower Shop, con propuestas accesibles y un ambiente festivo.
Entre sus especialidades figura el Catrina Spritz, un cóctel elaborado con tequila blanco, mandarina, Aperol, Prosecco y un jarabe de cempasúchil.
La oferta de pan de muerto incluye cuatro variedades: la tradicional, una rellena de cajeta, otra con queso de cabra y guayaba, y una más con chocolate y avellana.
Además, el establecimiento prepara un altar comunitario que crece durante la temporada con notas y recuerdos que los visitantes dejan en homenaje a sus seres queridos.
Las Ventanas al Paraíso, Los Cabos
En Los Cabos, el resort Las Ventanas al Paraíso propone una celebración centrada en la gastronomía y las expresiones artísticas mexicanas.
El 1 de noviembre, el chef ejecutivo Víctor Palma tiene previsto presentar un menú degustación de cinco tiempos inspirado en el recorrido de nueve etapas por Mictlán, el inframundo de la mitología mexica.
Cada plato representa una región diferente de México. La experiencia incluye una pausa con granizado de tepache y piña asada, además de un postre de buñuelo de viento con crema de queso añejo y guayaba.
La celebración se complementará con bailarines folclóricos, personajes caracterizados como Catrinas, alebrijes de gran tamaño y música en vivo de mariachi y marimba.
¿Es seguro viajar a la Riviera Maya durante el Día de Muertos?
La seguridad es una de las principales cuestiones que los viajeros consideran antes de organizar unas vacaciones en México. La respuesta depende del destino, ya que las condiciones pueden variar considerablemente entre estados y regiones.
En febrero de 2026, la muerte de Nemesio Oseguera Cervantes, conocido como El Mencho, desencadenó episodios de violencia y represalias en distintas partes del país, lo que generó preocupación entre los turistas y provocó cancelaciones de viajes.
Sin embargo, es importante distinguir entre las diferentes regiones mexicanas. Cancún, Playa del Carmen y Tulum se encuentran en Quintana Roo, en el sureste del país, lejos de las zonas donde se concentraron algunos de aquellos episodios.
Según la información de recomendaciones de viaje citada en el artículo original, en mayo de 2026 Estados Unidos mantenía a México y Quintana Roo en el Nivel 2, que recomienda aumentar las precauciones. Otros estados, como Colima, Guerrero, Michoacán, Sinaloa, Tamaulipas y Zacatecas, figuraban en el Nivel 4, correspondiente a la recomendación de no viajar.
Estas clasificaciones pueden cambiar, por lo que es importante consultar las recomendaciones oficiales vigentes antes de reservar o iniciar el viaje. Los ciudadanos estadounidenses pueden consultar el sitio web del Departamento de Estado y utilizar el programa STEP para registrar su viaje y recibir avisos relevantes.
La autora del artículo original relata que viajó a la Riviera Maya con su hija de siete años en abril y que ambas se sintieron seguras durante su estancia. Se alojaron en resorts, realizaron excursiones durante el día y cenaron en el hotel por la noche.
En el caso de Mayakoba, el acceso controlado, la presencia de personal de seguridad y los servicios internos pueden facilitar la experiencia de los visitantes. No obstante, ningún destino está completamente exento de riesgos y conviene mantener precauciones habituales.
Una forma diferente de descubrir la cultura mexicana
El Día de Muertos en la Riviera Maya ofrece mucho más que unas vacaciones de lujo. Es una oportunidad para conocer una de las tradiciones más significativas de México a través de sus sabores, sus rituales y sus expresiones artísticas.
Mayakoba combina paisajes naturales, gastronomía de alto nivel y experiencias culturales en un entorno que invita a celebrar la memoria y la vida. Desde una clase de pan de muerto hasta una cena bajo las estrellas o un recorrido en barco entre manglares, cada actividad ofrece una manera diferente de acercarse a esta tradición.
Para quienes buscan una escapada cultural y gastronómica, el Día de Muertos puede convertirse en una ocasión especial para descubrir la riqueza de las costumbres mexicanas y compartir momentos inolvidables con la familia.
