Para muchos viajeros, Cancún existe como dos mundos separados. Está la famosa y brillante zona hotelera, un mundo de extensos resorts todo incluido y playas turquesas. Y luego está el centro, el corazón vibrante y auténtico de la ciudad donde los locales viven, trabajan y juegan. Durante años, como han surgido vecindarios nuevos y modernos, el centro histórico ha sido un poco pasado por alto.
Pero un cambio importante está en marcha. Una nueva ola de inversión y pasión, dirigida por líderes empresariales locales, está dando nueva vida a una de las calles más legendarias del centro.
La avenida Yaxchilán, una vez que el epicentro indiscutible de la comida y la vida nocturna de Cancún, regrese oficialmente. Para viajeros inteligentes Buscando autenticidad Más allá de la zona hotelera, este renacimiento es la historia más emocionante que ocurre en la ciudad en este momento.
La historia de una calle legendaria
Cualquiera que conociera a Cancún en sus primeros días recuerda la Avenida Yaxchilán original. Era un corredor bullicioso y vibrante lleno de restaurantes icónicos, bares animados y hoteles clásicos. Era el lugar para estar. Sin embargo, a lo largo de los años, a medida que el desarrollo retumbó en otras partes de la ciudad, Yaxchilán vio a muchos de sus famosos establecimientos cerrados, dejando partes de la avenida sintiéndose abandonadas y descuidadas.
Pero ahora, a medida que las áreas más nuevas como Huayacán Avenue se conocen por los altos precios y el hacinamiento, está ocurriendo un cambio estratégico. Los hoteleros y restauradores locales están reconociendo el inmenso potencial sin explotar de llevar el centro histórico de la ciudad a su antigua gloria.
“Aquellos que asistan primero verán el centro de la ciudad. Reactivar la avenida Yaxchilán sería una alternativa real y estratégica”, dijo Aarón Alvarado, gerente del icónico Hotel Xbalamqué, en una entrevista reciente. Argumentó que abandonar una calle con tan gran conectividad e historia no es un movimiento inteligente.
Los signos de renacimiento están en todas partes
Esto no es solo hablar; Es acción. El primer signo más visible de este Renacimiento es el compromiso de los íconos originales del área. El punto de referencia Hotel XbalamquéUn bastión de la historia del centro, ya ha comenzado un proyecto de remodelación masivo de 2.500 metros cuadrados. Como parte de este proyecto, están abriendo un nuevo restaurante dedicado a la auténtica cocina maya, un movimiento diseñado para rescatar y celebrar el rico patrimonio gastronómico de la región.
Esta inversión está siendo apoyada por la industria local de restaurantes. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurante y de Alimentos experimentados (CANIRAC) ha confirmado que este “corredor gastronómico” continuará recibiendo inversiones, incentivos fiscales y mejoras en la infraestructura para fomentar nuevas aperturas emocionantes.
Lo que esto significa para los viajeros
Aquí en Sal! Revista, vemos esto como una noticia fantástica para cada tipo de viajero. Se indica un enfoque renovado en la autenticidad, la cultura y la proporcionando un conjunto más diverso de experiencias.
Durante años, los viajeros que buscan una sensación más local han sido empujados hacia vecindarios más nuevos y remotos. La revitalización de Yaxchilán trae esa energía directamente al corazón de fácil acceso de la ciudad. Para los visitantes, esto significa más opciones para alimentos increíbles, auténticos, lugares encantadores y asequibles para quedarse, y la oportunidad de experimentar el alma real de Cancún.
El mensaje es claro: no pase por alto el centro en su próximo viaje. Una calle legendaria se está despertando, y para aquellos que saben, está a punto de convertirse en el lugar más emocionante de la ciudad una vez más.
